鸡胸肉鱼香肉丝调料

鸡胸肉鱼香肉丝的调料包括：

味极鲜：

用于增加鲜味。

料酒：

用于去腥增香。

蚝油：

增加菜肴的鲜美和粘稠度。

生抽：

提供咸味和色泽。

老抽：

用于上色。

白糖：

平衡酸味，增加甜味。

醋：

提供酸味，增加菜肴的层次感。

淀粉：

用于勾芡，使汤汁变稠。

清水：

用于调整汤汁的浓度。

木薯淀粉：

增加菜肴的透明度和粘稠度。

郫县豆瓣酱：

增加菜肴的香辣味。