黄瓜粉丝胡萝卜包子

黄瓜粉丝胡萝卜包子是一道营养丰富、口感丰富的家常菜。以下是制作黄瓜粉丝胡萝卜包子的一种方法:

材料

面粉:500克

温水:280克

酵母:5克

泡打粉:1克

白糖:5克

五香粉:1勺

老抽:1勺

生抽:2勺

素蚝油:3勺

姜末:适量

香油:2勺

:适量

黄瓜:1根

木耳:5朵

粉丝:1把

素肉:1把

胡萝卜:半根

橄榄菜:1勺

做法

和面

将面粉、泡打粉和白糖混合均匀。

中间挖坑,放入酵母,先用温水将酵母化开,然后一点点倒入温水,揉成光滑的面团。

盖上湿布或盖子,发酵约30分钟,直到面团体积膨胀为原来的两倍。

准备馅料