熏肉炒莲藕

熏肉炒莲藕是一道美味的家常菜，结合了熏肉的咸香和莲藕的脆爽，口感丰富，营养均衡。以下是几种不同的熏肉炒莲藕的做法，供您参考：

食材：藕 250克，腊肉几片，芹菜两根，油少许，生抽少许。

做法：

1. 准备好所有食材。

2. 把腊肉炒香。

3. 倒入藕片炒熟，加入芹菜和生抽翻炒装盘即可。

食材：藕 1节，腊肉 100克，胡萝卜 0.3根，西兰花 200克，姜蒜少许，小米辣 2个，生抽一勺，蚝油 0.5勺。

做法：

1. 西兰花和胡萝卜焯水。

2. 锅内放蒜片葱花炒香，加入藕片翻炒。

3. 加入西兰花、胡萝卜和腊肉，加入生抽和蚝油翻炒即可。