胡萝卜包菜瘦肉辅食做法

胡萝卜包菜瘦肉辅食的做法如下:

食材准备

瘦肉 150克

葱段 适量

胡萝卜 1根

包菜 适量

大蒜 2-3瓣

生抽 适量

盐 适量

白糖 适量

料酒 适量

淀粉 适量

食用油 适量

处理食材

瘦肉切成小片,加入盐、生抽、料酒、淀粉拌匀腌制15分钟。

胡萝卜去皮切成丝,包菜洗净切成丝,大蒜拍碎后剁成蒜末。

烹饪步骤

热锅下油炒香蒜末。

放入腌制好的瘦肉炒至八成熟,捞起备用。

另起油锅炒香包菜和胡萝卜丝,加入盐、白糖翻炒均匀。