炖汤里加中药被罚

中药炖汤被罚款的情况主要是因为其中添加的中药材并未被官方认定为药食同源物质。

宁波某月子中心：

在鸡汤中添加党参，被判定为非法添加药品，罚款3万元。

浙江慈悦健康管理有限公司宁波分公司：

因生产经营中非法添加药品，被罚款3万元。

根据《中华人民共和国食品安全法》第三十八条规定，生产经营的食品中不得添加药品，但可以添加按照传统既是食品又是中药材的物质。党参并未被列入药食同源名单，因此使用党参进行食品生产属于违法行为。

建议：

严格遵守法律法规：在制作补汤或食品时，应确保所使用的药材符合药食同源的标准，避免因违反法律法规而受到处罚。

加强监管：相关部门应加强对食品生产经营中中药材使用的监管，确保公众的饮食安全。