猪肉肠为什么好吃还便宜

猪肉肠之所以好吃还便宜，主要有以下几个原因：

选用进口猪肠：

有些猪肉肠的原材料是进口猪肠，这些猪肠的原材料来源相对便宜，从而降低了生产成本。

卤煮工艺：

有些猪肉肠在卤煮过程中比较生硬，折称少，这意味着在制作过程中可能偷工减料，导致味道不如熟肉店的猪肠浓郁和厚重。

机械加工技术：

一些加工厂采用机械揉搓和低温加工技术，使得猪肠上的花油不用去干净，从而提高了生产效率，每斤生猪肠可以加工成约6两熟肠，这也降低了成本。

薄利多销策略：

有些商家为了薄利多销，选择降低价格来吸引更多的消费者，从而实现了低价策略。

批发商大量供货：

超市的大肠一般是批发商大量供货，本着量大实惠的原则，价格自然也有优势。

网络平台成本较低：

像拼多多这样的网络平台，由于不需要支付实体店的店面租金、维修管理等费用，成本较低，因此价格也会更加便宜。

综合以上几点，猪肉肠之所以好吃还便宜，主要是因为在原材料选择、生产工艺、加工技术、销售策略和网络平台成本等方面都有优势。当然，不同渠道和品牌的猪肉肠在口感和品质上可能会有所不同，消费者在购买时可以根据自己的需求和口味进行选择。