胡萝卜可以做什么面食

胡萝卜可以用来制作多种美味的面食，以下是一些具体的做法：

将胡萝卜擦成细丝，和面粉一起和面，揉成光滑的面团。

擀成面皮，切成面条，煮熟后淋上自制的香油辣酱，撒点香菜末即可食用。

揉好的胡萝卜面团揪成小块，煮成软糯的面疙瘩。

疙瘩泡在鲜美的汤里，暖胃又开胃。

胡萝卜和葱分别切末，面粉加水搅成可流动的面糊，调入调料。

平底锅烧热，倒入面糊，煎至两面金黄色，稍稍放凉后切成小块食用。

胡萝卜切片蒸熟，捣成泥，加入酵母和全麦面粉，揉成面团。

发酵后蒸制而成。