白菜五花肉面筋

白菜五花肉面筋是一道美味的中式菜肴，主要食材包括白菜、五花肉和面筋。以下是几种不同的做法：

做法一：

豆腐皮、白菜、五花肉、胡萝卜、面筋和鸡蛋

先把五花肉煸出油，放上豆腐皮和面筋，加调料加水先焖一会儿，再放上白菜和胡萝卜，炖熟即可。

做法二：

白菜500g、面筋50g

油、盐、蚝油各适量

白菜洗净切丝，面筋切开后，烧油炒白菜丝，加入面筋，翻炒片刻后加入盐、生抽、蚝油，炖片刻即可出锅。

做法三：

白菜、面筋、桃园建民牛肉耗辣椒、大葱、生姜、辣椒、高汤、淀粉、胡椒粉、味精、食盐

白菜摘洗干净切块，大葱、姜、辣椒切末，面筋切小块。

热锅烧油，放入葱花和辣椒爆香，再放入白菜翻炒，加入高汤、面筋，翻炒到面筋变软，再加入牛肉耗辣椒、淀粉、胡椒粉、味精和食盐，翻炒到成熟入味。

做法四：

白菜心1个、面筋4个、黑木耳4朵、姜葱、植物油、生抽适量

面筋切四半，木耳撕成小朵，葱姜切末。

炒锅小火烧热，放入油和葱姜末，放入两勺生抽和高汤（或清水），水开后放入面筋小火炖软，再放入黑木耳和白菜炖软。

做法五：

本地白菜1颗、面筋2个、胡萝卜半个、素蚝油、八角、姜丝、盐

白菜洗净切成条，面筋切成条，胡萝卜切成半个。

白菜先在油锅煸一下水分，盛出备用。

八角和姜丝炝锅，放入煸好的白菜、面筋和胡萝卜，加素蚝油和少许盐调味，炒匀即可。

做法六：

五花肉200g、面筋1个、蒜2瓣、葱段适量、酱油、盐1勺

五花肉切小块，面筋手撕或切条，蒜切末，葱段备用。

蒜末五花肉下锅煸炒至微焦，加入面筋，加入老抽和盐巴，出锅前撒葱花。

做法七：

素面筋一根、油豆腐适量、青红辣椒适量、酱油、盐、鸡精、料酒、食用油、韭菜适量、五花肉一小块、葱、姜、蒜适量

素面筋煮开后切片，五花肉切好备用。

锅烧热，放入五花肉炒到微卷，放入葱姜蒜爆香，倒入素面筋和油豆腐，翻炒，加入盐、鸡精、料酒、酱油和少许水，煮开后焖一会，最后放入韭菜叶子即可。

这些做法各有特色，可以根据个人口味选择合适的做法尝试。