黑虎虾白灼调料

黑虎虾白灼调料可以根据个人口味进行调制，以下提供几种常见的白灼黑虎虾调料做法：

基础蘸料

材料：生抽、香醋、蒜末、香油。

制作：将上述调料混合均匀，作为蘸料使用。

太太乐白灼汁

材料：黑虎虾750克、姜片6片、蒜瓣半个、葱段3根、太太乐白灼汁3勺、料酒2勺、太太乐鸡精适量、花生油适量。

制作：

1. 黑虎虾洗净，去掉虾须。

2. 锅中烧水，放入姜片、葱段、料酒，烧开。

3. 水开后倒入黑虎虾，煮至虾壳变红，虾身变弯即可捞出。

4. 调制蘸料：电动打蒜器放入姜片、葱段、蒜瓣，搅打均匀，倒入热油，加少许鸡精和黑胡椒颗粒，再倒入太太乐白灼汁，拌匀即可。

简易蘸料

材料：蒸鱼豉油、糖、蒜末、姜蓉。

制作：

1. 锅中放油，炒香蒜蓉和姜蓉。