白切羊肉蘸料怎么做

白切羊肉蘸料的做法如下：

原材料

蒜头、小米椒、植物油、酱油、水。

制作步骤

将大蒜剥皮清洗干净，剁成蒜蓉。

小米椒清洗干净并切碎。

开小火，下油热锅，放入蒜蓉和辣椒炒，翻炒至发出香味。

向锅中加入酱油，转为中火，将酱油煮开。

10分钟后出锅，将其装入容器，即可完成白切羊肉的蘸料。

这种蘸料简单易学，适合家庭制作。您可以根据个人口味适当调整各种调料的比例，以达到最佳口感。