包子不保温
包子不保温会导致其迅速变凉，影响口感和品质。以下是一些有效的包子保温方法：
使用盖垫和毛巾
刚蒸好的包子应取出放在盖垫上，并盖上干净的毛巾或保鲜膜，以防止直接接触冷却的蒸锅水珠，避免包子皮变湿。
利用热水隔离保温
可以在蒸笼底部放置热水瓶或热水盘，通过热水隔离来保持包子的温度。
使用保温箱或保温袋
购买或自制保温箱，内部可以放置保温材料如棉垫或泡沫箱，并在包子上盖上湿毛巾或保鲜膜，以保持温度。
电加热恒温保温
使用电加热恒温保温炉，将包子放入蒸笼中，底部用90度热水恒温加热，适用于长期做包子生意的商家。
泡沫箱子保温
在泡沫箱子内壁上垫上一层薄棉被，再在薄棉被外垫上一层白笼布，然后将包子放入，这样可以有效保温。
定制保温箱或保温展示柜
对于有固定摊位的商家，可以考虑定制保温箱或保温展示柜，效果较好且方便省时省力。