电饭锅锅底能放烤箱吗

电饭锅的锅底 一般不可以直接放入烤箱使用。原因如下：

涂层耐高温性能差 ：电饭锅内胆的涂层（通常是不粘涂层）禁不起烤箱高温，超过一定温度（如240℃）可能会产生有害物质。

材质问题：

电饭锅内胆的材质主要是铝或铝合金，这些金属在高温下容易热胀冷缩，导致变形或涂层脱落。

安全隐患：

将电饭锅内胆放入烤箱可能会导致涂层脱落，不仅影响使用效果，还可能滋生细菌。

尽管有些情况下有人尝试过将电饭锅内胆放入烤箱，并认为可以用于烤蛋糕等食物，但这些做法并不推荐。因为即使涂层没有立即脱落，长期高温烤制也会加速涂层的磨损，最终影响电饭锅的使用寿命和安全性。

建议

如果需要烘焙食物，建议使用专门的烘焙模具，如铝制或玻璃模具，这些材质能够承受烤箱的高温，并且安全卫生。

如果确实需要使用电饭锅进行烘焙，可以考虑将食物放在电饭锅内胆中，然后将内胆放入预热后的烤箱中进行烘烤，但需注意控制温度和时间，避免涂层过热脱落。