饼搭配米饭
饼搭配米饭是一种非常经典且美味的食物组合,以下是一些推荐的搭配和做法:
鸡蛋饼配米饭
食材:米饭1小碗,鸡蛋1个,盐1克,葱1段,菜籽油1勺。
做法:
1. 米饭里加盐、五香粉、葱末、鸡蛋拌匀。
2. 煎锅加油烧热后放入拌好的米饭,开小火煎。
3. 一面煎至微黄定型后翻面。
4. 煎至两面微黄,蛋液凝固即可关火。
5. 煎好的饼切块食用。
剩米饭饼配米饭
食材:剩米饭、胡萝卜、火腿肠、小葱花、鸡蛋、淀粉和面粉。
做法:
1. 剩米饭放大碗里,加入切好的胡萝卜丁、火腿丁和小葱花。
2. 打两个鸡蛋进去,再加入20克面粉和20克淀粉,拌匀。