饼搭配米饭

饼搭配米饭是一种非常经典且美味的食物组合,以下是一些推荐的搭配和做法:

鸡蛋饼配米饭

食材:米饭1小碗,鸡蛋1个,盐1克,葱1段,菜籽油1勺。

做法

1. 米饭里加盐、五香粉、葱末、鸡蛋拌匀。

2. 煎锅加油烧热后放入拌好的米饭,开小火煎。

3. 一面煎至微黄定型后翻面。

4. 煎至两面微黄,蛋液凝固即可关火。

5. 煎好的饼切块食用。

剩米饭饼配米饭

食材:剩米饭、胡萝卜、火腿肠、小葱花、鸡蛋、淀粉和面粉。

做法

1. 剩米饭放大碗里,加入切好的胡萝卜丁、火腿丁和小葱花。

2. 打两个鸡蛋进去,再加入20克面粉和20克淀粉,拌匀。