什么熬子萝卜汤

熬子萝卜汤可能指的是一种以白萝卜为主要食材的汤品。根据提供的信息，这里有一个简单的熬子萝卜汤的做法：

材料

萝卜：1个

猪骨或猪骨头：适量

姜：几片

盐：适量

步骤

1. 准备一个大锅，将猪骨洗净后放入锅中，加入足够的水，再加入几片姜。

2. 将锅中的水煮沸后，撇去水面上的浮沫，然后转小火煮1个小时，让猪骨熬出鲜美的汤底。

3. 在煮汤的同时，将萝卜去皮后切成小块，大小可以根据个人喜好来决定。

4. 在汤煮至1小时时，将切好的萝卜块放入锅中继续煮。煮至萝卜变软烂，即可加入适量的盐进行调味。

5. 煮好后即可关火，喜欢吃姜蒜的可以加入适量的蒜蓉和切碎的姜末进行调味。

这种熬子萝卜汤是一道非常简单而又营养的家常汤品，适合家庭日常食用。