冬天早餐的做法

香酥可口的土豆丝饼

食材：土豆2个、葱花2勺、淀粉2勺、五香粉1勺、鸡蛋一小个、盐少许。

做法：

1. 土豆去皮，擦成丝，用清水冲洗几遍，洗净控水。

2. 土豆丝里打入一个鸡蛋，加入葱花碎、淀粉、五香粉，搅拌均匀。

3. 平底锅里刷油，舀入面糊，摊成圆饼状，中火煎至两面金黄即可。

省事又好吃的速冻版煎饺

食材：速冻水饺适量、油适量、醋适量。

做法：

1. 平底锅加适量油，把饺子直接码在锅里，摆得立起来，让饺子的底面接触锅底。

2. 用中火略煎2-3分钟后，加水（没过饺子一半），盖上锅盖，开大火，等锅中的水差不多滚干后即可出锅，最后配上醋，开吃。

不用揉面一学就会的香葱鸡蛋饼

食材：面粉100g、水150ml、鸡蛋1个、葱花适量、盐适量。

做法：