猪肝红枣莲子山药

猪肝、红枣、莲子和山药都是营养丰富的食材，它们各自具有不同的健康益处，并且可以相互搭配来制作出美味的汤品或甜品。

猪肝

营养价值：富含维生素A、铁、蛋白质和锌等矿物质，有助于改善视力、促进血红蛋白合成，对补血有益。

食用建议：由于猪肝胆固醇含量较高，应适量食用，避免过量导致胆固醇升高。

红枣

营养价值：含有丰富的维生素C、铁、钾等，具有补中益气、养血安神的作用。

食用建议：化疗后患者可适量食用以增加白细胞和血小板，但不宜过量以防上火。

莲子

营养价值：含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B1、B2、C、E以及钙、磷、铁等，能安神养心、补脾止泻。

食用建议：一般人群均可食用，但过敏者应避免。

山药

营养价值：富含淀粉、蛋白质、维生素和矿物质，具有健脾养胃、补脾肺肾、益精强志等功效。

食用建议：糖尿病患者应慎用或避免食用，同时应适量食用，避免过量。

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