生磨豆浆要打多久

生磨豆浆的时间主要取决于所使用的设备和个人对豆浆浓稠度的偏好。以下是几种常见情况下的建议时间:

传统磨豆浆方法

将黄豆浸泡3至8小时,然后磨碎或用粉碎机打碎,最后用纱布分离豆渣,得到生豆浆。

将生豆浆加水烧开,持续5至10分钟,以确保完全煮沸并破坏可能引发过敏的黄豆皂碱。

家用豆浆机

如果使用家用豆浆机,打豆浆的时间通常在2至15分钟之间,具体时间可能因豆浆机型号和设置而异。

对于全自动豆浆机,只需将黄豆放入豆浆机中,按下开关,大约15分钟左右就能喝上新鲜的豆浆。

高速研磨加工法

如果使用无需过滤的高速研磨加工法,因为无需过滤残渣,而令到大豆的纤维得以保存,打豆浆的时间可能会更短一些,但具体时长未明确提及。

综合以上信息,可以得出以下结论:

传统方法:浸泡黄豆3至8小时,磨碎后加水煮5至10分钟。

家用豆浆机:一般需要2至15分钟,具体时间取决于豆浆机型号和设置。

高速研磨加工法:时间可能更短,但具体时长未明确提及。

建议根据个人需求和设备情况选择合适的方法和时间来制作豆浆,以确保豆浆的口感和安全性。