土黄色奶油霜怎么调
土黄色奶油霜的制作方法如下:
准备材料
软化的黄油 125克
糖粉 3杯
盐 1/4茶匙
2汤匙奶油(可根据需要增减)
香草精 1茶匙(可选)
可选调料:肉桂粉、豆蔻粉、玫瑰干粉、薰衣草干粉、杏仁粉、薄荷粉、食用色素(可选)
制作步骤
将黄油软化至淡黄色,质地松软细腻。可以使用电动搅拌器或立式搅拌器,手动搅拌则较为困难。
将糖粉均匀倒入软化的黄油中,用搅拌器低速搅拌均匀,然后逐渐提高速度,直到黄油变得像羽毛一样松软。
如果想制作巧克力奶油霜,可以在此时加入半杯不含糖的可可粉,根据个人口味调整用量。
加入香草精、盐和奶油,继续用搅拌器打匀,直到奶油霜呈现松软滑腻的质感。
如果奶油霜太干,可以加入一汤匙奶油,最多总共可以加4汤匙。如果太稀,则多加点糖。