寓言富贵的凉菜

凉拌黄瓜：

黄瓜清脆爽口，在春节期间因其谐音“生财”而被视为招财进宝的佳品。

凉拌腐竹：

腐竹口感柔韧，味道鲜美，因其谐音“富足”而备受喜爱。

凉拌白菜心：

白菜心口感清脆，因其谐音“百财”而被视为招财进宝的象征。

蒜蓉生菜：

生菜口感清脆，味道鲜美，因其谐音“生财”而备受青睐。

皮蛋豆腐：

皮蛋和豆腐都是常见食材，豆腐寓意大富大贵，皮蛋则寓意吉祥。

老醋花生：

花生寓意长寿多福，与老醋等调料拌匀，口感酸甜可口。

大丰收拼盘：

由多种蔬菜、水果和豆制品组成，寓意新的一年里吉祥如意、六六大顺、丰收年。

翠竹报春：

以凉拌黄瓜为主料，搭配其他绿色蔬菜制成。

白灼生菜：

寓意发财。

凉拌牛肉：

寓意“牛羊成群，来年富裕”。