鸡翅与洋葱怎么做
鸡翅与洋葱的烹饪方法
1. 洋葱蒸鸡翅
简介:
洋葱蒸鸡翅是一道色香味俱全的经典家常菜,通过简单的蒸制方法,使鸡翅充分吸收洋葱的甜味和香气,口感鲜嫩多汁。
所需材料:
鸡翅:500克
洋葱:1个
酱油、蚝油、葱姜、料酒、生抽、盐、姜片、蒜片、胡椒粉等调料
所需工具:
蒸锅或大碗
刀
搅拌器
步骤:
前期准备
鸡翅洗净,用刀在鸡翅两面划上几刀,帮助入味。
洋葱剥皮,切成丝或块。
腌制鸡翅
将鸡翅放入碗中,加入酱油、蚝油、葱姜、料酒、生抽、盐、姜片、蒜片、胡椒粉等调料,抓拌均匀,腌制30分钟。