鸡翅与洋葱怎么做

鸡翅与洋葱的烹饪方法

1. 洋葱蒸鸡翅

简介

洋葱蒸鸡翅是一道色香味俱全的经典家常菜,通过简单的蒸制方法,使鸡翅充分吸收洋葱的甜味和香气,口感鲜嫩多汁。

所需材料

鸡翅:500克

洋葱:1个

酱油、蚝油、葱姜、料酒、生抽、盐、姜片、蒜片、胡椒粉等调料

所需工具

蒸锅或大碗

搅拌器

步骤

前期准备

鸡翅洗净,用刀在鸡翅两面划上几刀,帮助入味。

洋葱剥皮,切成丝或块。

腌制鸡翅

将鸡翅放入碗中,加入酱油、蚝油、葱姜、料酒、生抽、盐、姜片、蒜片、胡椒粉等调料,抓拌均匀,腌制30分钟。

蒸制