咋样盐豆角

盐豆角是一道非常受欢迎的家常菜，它的主要做法包括以下步骤：

选择新鲜、嫩绿的豆角，洗净后晾干水分。

将豆角切成适当的长度，去掉两头的硬部分。

在一个大碗中，加入适量的盐，根据个人口味决定盐的量，不要太多也不要太少。

将切好的豆角放入盐中，拌匀，让每根豆角都均匀裹上盐。

可以加入花椒、辣椒丝、大蒜粒、姜末等调料，根据个人口味调整。

将拌匀的豆角放入干净的塑料瓶或玻璃瓶中，确保瓶内无水无油，然后拧紧盖子。

将瓶子放置在温暖的地方，如阳台，夏天有太阳的情况下，两天左右就可以食用。如果想再酸一点，可以多腌一到两天。

豆角洗净后一定要滤干水分，否则水分太多会影响口感和腌制效果。