黄瓜胡萝卜烩饭辅食
黄瓜胡萝卜烩饭是一道营养丰富、色香味俱全的辅食,适合不同年龄段的孩子。以下是几种不同的黄瓜胡萝卜烩饭做法,供您参考:
基础版黄瓜胡萝卜鸡蛋烩饭
食材:胡萝卜、黄瓜、鸡蛋、盐。
做法:
1. 胡萝卜切碎焯水,碗中打入3个鸡蛋,加入黄瓜丁和胡萝卜丁。
2. 加入少许盐搅拌均匀。
3. 锅热少油倒入鸡蛋液,中小火煎至底部定型慢慢卷起,卷好以后再每面煎至金黄熟透即可。
丰富版黄瓜胡萝卜虾烩饭
食材:土豆、黄瓜、胡萝卜、虾、玉米粒、熟米饭、香菇、橄榄油、盐。
做法:
1. 将胡萝卜、香菇切粒,土豆切小片,黄瓜切粒,玉米粒洗净备用。
2. 处理虾,去虾壳,取虾肉切丁。
3. 锅内放适量橄榄油,油温不要高,将虾肉丁放入炒至变色。
4. 放入蔬菜粒,加点盐调味,炒至五成熟左右。