想吃莲藕了

想吃莲藕了，这里有几个不同的做法可以满足你的口味：

莲藕炒肉

食材：莲藕、五花肉、姜、蒜、小米辣、豆瓣酱、白醋、青大蒜、老抽、鸡精、白糖、蚝油、生抽。

做法：

1. 莲藕去皮切片，焯水一分钟后捞出沥干。

2. 五花肉煸炒出油脂，加入姜蒜末和小米辣炒香，再加入豆瓣酱炒出红油。

3. 放入焯好的莲藕片和青大蒜段，调味后大火快速翻炒均匀即可。

莲藕炖汤

食材：莲藕、猪筒骨。

做法：

1. 莲藕切块，猪筒骨焯水去血沫。

2. 将所有材料放入炖盅，加水炖煮约1小时，直至莲藕软烂。

酸辣藕片

食材：莲藕、小米辣、葱、蒜。