猪肉芹菜做面条卤水

猪肉芹菜做面条卤水的做法如下:

准备食材

芹菜:适量

猪肉末:适量

洋葱:少量

红彩椒:少量

甜玉米粒:少量

蒜:3瓣

小米椒:1个

生抽:2勺

老抽:2勺

盐:适量

芝麻油:少许(3-5滴)

白胡椒粉:少量

菠菜:1把

挂面:1把

制作底料

洋葱、蒜、小米椒和红彩椒的一部分切小丁,放入碗中备用。

腌制猪肉

将两勺生抽、适量盐、几滴芝麻油倒入猪肉末中,撒少量白胡椒粉,用手抓匀,腌制10分钟。

炒制底料