蒸包子粉条白菜萝卜

蒸包子是一道非常受欢迎的传统美食,而将白菜、粉条和萝卜等蔬菜加入包子中,不仅丰富了口感,还增加了营养价值。以下是几种不同的蒸包子做法,供您参考:

1. 白菜粉条小包子

材料

白菜:适量

粉条:适量

葱花:适量

鸡蛋:1个

盐:适量

鸡精:适量

五香粉:适量

蚝油:适量

芝麻油:适量

饺子皮:适量

做法

1. 白菜洗净,切成丝后再剁成小丁,加盐腌制10分钟,腌好的白菜攥干水分。

2. 粉条泡软,切碎。

3. 炒熟的鸡蛋切碎,葱花备用。

4. 将所有馅料混合,加入盐、鸡精、五香粉、蚝油和芝麻油,搅拌均匀。

5. 饺子皮擀大擀薄,中间放入调好的馅料。

6. 随意包起馅料,水开后上锅蒸10分钟。

2. 菜卷

材料

面粉:300克

温水:适量

白菜:半颗

萝卜:1根

粉条:适量

葱花:少许

盐:适量

鸡精:适量

麻辣鲜:适量

蚝油:适量

食用油:适量

做法