好喝的冬瓜糖水

好喝的冬瓜糖水有多种做法,可以根据个人口味选择合适的配料和步骤。以下提供几种受欢迎的冬瓜糖水做法:

简单冬瓜糖水

将冬瓜切成指甲盖大小,和冰糖一起放入养生壶,选择花果茶键煮开,然后加入红糖即可。

薏仁扁豆冬瓜糖水

冬瓜洗净去皮,切成1.5cm见方的小丁。薏仁和扁豆分别洗净。

砂锅中放入2.5升冷水,大火烧开后放入扁豆和薏仁,再次煮开后改用小火加盖煲煮30分钟。

加入冬瓜丁,加盖再煲煮20分钟,调入冰糖,搅拌均匀。熄火后可以马上饮用,也可以晾至室温后放入冰箱冷藏。

冬瓜红豆糖水

冬瓜洗净切成大块,红豆提前一晚浸泡好。

锅中放入材料加水适量,大火煮开转小火煲上一个半小时,煮好后调入适量冰糖饮用。

冬瓜红糖茶

冬瓜连皮带瓤一起洗干净,切成小块,尽量切得均匀一些。带皮的冬瓜更有清热去火的效果。