不用放冰箱的面包酱油

不用放冰箱的面包酱油主要取决于个人的居住环境和酱油的使用频率。以下是一些具体的建议：

如果你生活在气候干燥凉爽的地区，厨房环境也比较干净整洁，而且一瓶酱油在一个月内就能用完，那么把酱油放在阴凉处即可，不必特意冷藏。频繁地将酱油从冰箱拿出再放入，反而会因温度变化产生水汽，影响酱油的口感。

如果你居住在气候炎热潮湿的南方，夏季温度高，湿度大，厨房环境也不太理想，那么建议开封后的酱油最好放入冰箱冷藏。尤其是一些高品质的酱油，如有机酱油或者无添加的生抽，由于本身的防腐能力较弱，更需要冷藏保存。

对于未开封的酱油，可以置于阴凉干燥处存贮，这样可以避免冰箱内湿度过高导致酱油变质或受潮。

开封后的酱油，尤其是低盐的、不含防腐剂的酱油（如一些儿童酱油、日式酱油），建议放入冰箱冷藏，以延长其保质期并抑制细菌和霉菌的生长。在冷藏时，要注意密封好酱油瓶盖，防止异味混入。

总结

阴凉干燥处：适用于未开封且使用频率不高的酱油。

冰箱冷藏：适用于开封后或在炎热潮湿地区使用的酱油，尤其是高品质酱油。

根据以上建议，你可以根据自己的实际情况选择合适的保存方法，以确保酱油的口感和延长其保质期。