锡纸千叶豆腐的做法

锡纸千页豆腐的做法如下:

准备千叶豆腐

将千叶豆腐切成半厘米厚的块状,放入盘中待用。

准备酱料

在一个小碗中,倒入2勺生抽、1勺蚝油、1勺香醋、半勺食用盐以及4勺食用油,搅拌均匀,放置待用。

准备烤盘

在烤盘上铺上一层锡纸,然后将少部分酱汁倒在锡纸上,用油刷刷均匀。接着撒上适量的辣椒粉、花椒粉和孜然粉。

码放豆腐

将切好的千叶豆腐均匀地码在烤盘上。

刷酱和撒粉

将剩余的酱汁倒在千叶豆腐的上面,用油刷均匀地刷到豆腐的表面,再撒上适量的花椒粉、辣椒粉和孜然粉。

入味

抹好酱料的千页豆腐放置十分钟入味。

烤制

预热烤箱至160度,将烤盘放入烤箱的中下层,上下火160度烤制,时间大约需要二十分钟即可。

点缀

烤好后,端出来立刻撒上适量的葱花进行点缀。

这样,一道美味的锡纸千页豆腐就完成了。希望你喜欢这个食谱!