网站首页 > 奶油 > 奶油给水量 不同类型的奶油其含水量也有所不同:淡奶油淡奶油的含水量大约为70%。每100克淡奶油的含水量是70克。发泡奶油每30毫升发泡奶油中,水分占59.6%。其他奶油类型牛奶的含水量约为87%。酸奶的含水量约为80%。炼乳的含水量约为30%。这些数据表明,不同类型的奶油在配方中的水量换算会有所不同,因此在实际应用中需要根据具体的奶油类型进行调整。