煮银耳粥可以放梨么吗

银耳粥可以放梨。银耳和梨一起煮具有多种健康益处，包括润肺、止咳、滋阴、美容养颜、增强体质等。具体做法如下：

银耳：提前泡发，摘去粗老根部，洗净。

梨：选择口感较硬、纤维含量较高的品种，如晚秋梨或香梨，洗净去皮去核，切成小丁。

大米：用清水冲洗干净。

冰糖、枸杞（可选）：根据个人口味添加。

锅中加入约1000ml水，大火烧至水似开非开，放入大米，加入一点食用油和食盐，大火煮开，撇去浮沫。

银耳用冷清水泡发至耳叶舒展涨开，摘去粗老根部，用清水洗净，剁碎后放入大米锅中。

转中小火熬煮至粥体浓稠。

将切好的梨丁放入粥中，继续搅拌并熬煮3~5分钟，直到梨丁变软且充分融入粥中。

根据个人口味加入冰糖和枸杞，继续煮至冰糖融化即可出锅。

通过以上步骤，你可以制作出滋润美味的雪梨银耳粥，既有丰富的营养价值，又能起到润肺止咳的效果。