冷冻的银耳怎么去味了

要有效去除冷冻银耳的异味，可以采取以下几种方法：

方法一：使用盐水浸泡

1. 准备一盆40度以下的温水，或者使用手感觉不烫手的温水。

2. 在温水中加入少许盐，搅拌均匀。

3. 将银耳放入盐水中浸泡约30分钟。

4. 浸泡后，将银耳捞出并冲洗干净。

方法二：使用淀粉浸泡

1. 准备一盆40度以下的温水，或者使用手感觉不烫手的温水。

2. 在温水中加入少许淀粉，搅拌均匀。

3. 将银耳放入淀粉水中浸泡约30分钟。

4. 浸泡后，将银耳捞出并冲洗干净。

方法三：多次清洗

1. 将银耳放入盛有温水的容器里浸泡半小时左右。

2. 浸泡后，将银耳捞出并去除根部。

3. 将银耳放入另一盆清水中浸泡一个半小时左右。

4. 浸泡后，多次清洗银耳，直到洗净所有异味。