北京什么烤鸭最好吃

北京有几家非常著名的烤鸭店，每家店都有其独特的风味和特色。以下是几家备受推崇的烤鸭店：

特点：全聚德是北京最著名的烤鸭店之一，创建于1864年，以其传统的挂炉烤鸭技艺闻名。烤鸭皮酥脆，肉质鲜嫩，色泽红亮，味道醇厚。全聚德还以其优雅的环境和优质的服务著称，是品味正宗北京烤鸭的必去之地。

地址：王府井大街帅府园胡同9号。

特点：大董烤鸭以其创新的烤鸭技艺和精致的菜品风格赢得了广泛的赞誉。大董烤鸭的鸭皮酥脆而不腻，搭配独特的酱料和吃法，如蘸糖吃鸭皮，带来新奇的甜蜜体验。

地址：北京市东城区建国门内大街甲10号。

特点：四季民福的烤鸭性价比超高，肉质紧实，鸭皮色泽均匀。烤鸭汤浓郁鲜香，是品尝烤鸭的同时不可错过的美味。

地址：北京市东城区朝阳门内大街145号。

特点：金百万的烤鸭香气扑鼻，鸭肉放入薄饼后搭配配菜酱料，口感丰富，满满幸福感。

地址：北京市丰台区洋桥新村六里一巷2号。

特点：大鸭梨的烤鸭以挂炉烤鸭出名，老板在美食方面涉猎颇深，店内的各色美食基本囊括了多地精髓。

地址：北京市东城区东直门外大街311号。

这些烤鸭店各有特色，建议您根据自己的口味偏好和需求选择其中一家进行品尝。全聚德和大董烤鸭较为传统经典，四季民福和大鸭梨则相对具有新意。如果您是第一次来北京，推荐尝试全聚德或大董烤鸭，以体验正宗的北京烤鸭风味。