营养早餐365种做法

韭菜鸡蛋锅贴

材料：韭菜、鸡蛋、馄饨皮、食盐、五香粉、蚝油、香油、食用油。

做法

韭菜切碎，加一勺油拌匀防出水。

鸡蛋打入碗中搅散，煎成碎块后盛出。

韭菜中加入调料，搅拌均匀。

馄饨皮包入韭菜鸡蛋馅，捏成锅贴，煎至金黄出锅。

早餐营养鸡蛋饼

材料：中筋面粉、食盐、牛奶、鸡蛋、胡萝卜、香葱、火腿肠、食用油。

做法

面粉加牛奶搅拌成细腻面糊，打入鸡蛋，加调料。

胡萝卜、火腿肠、葱花加入面糊，搅拌均匀。

平底锅加油烧热，倒入面糊，烙至两面金黄。

肉末蒸鸡蛋

材料：鸡蛋、猪肉、食盐、生抽、料酒、胡椒粉、香葱、食用油。

做法

鸡蛋加盐水搅拌均匀，过滤后蒸10分钟。

猪肉剁碎，加调料搅拌上劲。

发酵好的面团包入肉馅，醒面后蒸熟。

红糖红枣蛋糕

材料：红枣、核桃、牛奶、朗姆酒、蜂蜜、玉米油、红糖、蛋黄、蛋清、低筋面粉、小苏打。

做法

红枣、核桃加牛奶、朗姆酒打碎。

加入蜂蜜、玉米油、蛋黄、红糖搅匀。

蛋清打发后与蛋黄糊拌匀，筛入低粉和小苏打，分次加入。

倒入模具，撒上枣粒、杏仁片和芝麻，烘烤。

梅干菜猪肉锅盔

材料：面粉、水、油、盐、酵母、猪肉、梅干菜、葱、姜、糖、五香粉、料酒、蚝油、生抽、老抽。

做法

面团揉至光滑，发酵至两倍大。

梅干菜浸泡后剁碎，猪肉剁碎加调料搅拌上劲。

发酵好的面团包入肉馅，醒面后蒸熟。

儿童营养早餐食谱

材料：牛奶、鸡蛋、玉米片、鲜奶、软饼、滑溜肝丝、蔬菜汁、小米粥、花卷、咸鸭蛋。

做法

牛奶加热，倒入玉米片。

鲜奶调成稀糊状，摊成蛋饼。

生猪肝切丝，焯水后炒熟。

小米粥煮稀，咸鸭蛋煮熟，花卷蒸熟。

花生酱吐司卷+奶香南瓜粥

材料：吐司、花生酱、南瓜粥、番茄鸡蛋软饼、紫菜虾滑汤、紫米饭团、鲜菇蛋花汤、双色薯泥三明治、紫薯小圆子、芝士烤吐司、玉米汁、脆皮锅贴、火腿罗宋汤、宝宝版煎饼果子、红枣豆浆、拇指生煎包、番茄菌菇豆腐汤、水晶虾饺、火腿葱油拌面、芝士吐司卷、奶香玉米浓汤、奶香小排包、虾仁白菜汤。

做法

吐司卷上抹花生酱，搭配南瓜粥。

番茄鸡蛋软饼搭配紫菜虾滑汤。

紫米饭团搭配鲜菇蛋花汤。

双色薯泥三明治搭配紫薯小圆子。

芝士烤吐司搭配玉米汁。

脆皮锅贴搭配火腿罗宋汤。

宝宝版煎饼果子搭配红枣豆浆。

拇指生煎包搭配番茄菌菇豆腐汤。

水晶虾饺搭配火腿葱油拌面。

芝士吐司卷搭配奶香玉米浓汤。

奶香小排包搭配虾仁白菜汤。

这些早餐做法多样且营养丰富，适合不同年龄段的人群。可以根据个人口味和需求选择合适的做法，保证每天早餐的营养均衡和美味可口。