早餐鸡蛋方便

早餐吃鸡蛋是非常方便且营养的选择。以下是几种简单又美味的鸡蛋早餐做法：

水煮鸡蛋

将鸡蛋放入冷水中，加热至水开后继续煮6-8分钟（6分钟是半熟，8分钟是全熟）。

煮好后用冷水冷却，剥壳即可食用。

水煮荷包蛋

在干净的锅里放两碗水，开火，水变成温水后磕入两颗鸡蛋，不要搅动，盖上锅盖，中火焖熟，约8分钟。

吃的时候可以放糖或酱油调味。

红糖煮蛋

在烧水时放入老红糖，打入鸡蛋，直接煮熟即可。适合寒凉的早上或女性姨妈期食用。

煎蛋

将鸡蛋打入碗中，加入适量盐和胡椒粉调味。

平底锅中倒入适量植物油，倒入蛋液，用中小火煎至蛋白凝固，蛋黄稍微有些流动时翻面煎熟。

蒸蛋

将鸡蛋打入碗中，加入适量盐和胡椒粉调味。

将蛋液倒入碗中，用保鲜膜盖住碗口，放入沸水中蒸6-8分钟。

蒸好后取出，撒上葱花或其他喜欢的配料。