羊奶莲子银耳

羊奶莲子银耳是一种营养丰富的甜品，结合了羊奶的高营养价值、莲子的清心安神和银耳的润肺养颜功效。这道甜品不仅美味，还具有一定的保健作用，适合各个年龄段的人群食用。

食材准备

银耳

羊奶粉

红枣

枸杞

做法步骤

银耳泡发：

提前将银耳泡发1-2小时，或者使用养生壶的银耳模式快速煮30分钟，直至银耳出胶。

准备辅料：

红枣和枸杞清洗干净备用。

煮制：

将泡发好的银耳剪碎，放入锅中，加入足够的水，红枣和枸杞，煮20分钟。

加入羊奶粉：

将冲泡好的羊奶粉倒入锅中，搅拌均匀。注意羊奶粉不要直接倒入热汤中，以免破坏营养成分，可以等汤稍微凉一些后再加入。

继续煮制：

继续煮制几分钟，直至羊奶粉完全融入汤中，即可关火。

营养价值

羊奶：羊奶的营养价值比牛奶更高，含有更丰富的蛋白质、维生素和矿物质，有助于增强体质，促进骨骼健康。

银耳：银耳具有润肺养颜、滋阴润燥的功效，常用于调理呼吸系统和消化系统。

莲子：莲子具有清心安神、养脾止泻的作用，适合缓解压力和改善睡眠质量。