美国妈妈英式早餐吃什么

英式早餐通常包括以下几种食材：

茄汁焗豆 ：2~3匙

全麦吐司：

1片

培根：

2片

鸡蛋：

1个

牛奶：

2匙

盐：

适量

黑胡椒：

适量

黄油：

2g

黑胡椒肠：

1根

菠菜：

适量

小番茄：

2个

香肠：

2根

芝士片：

1片

圣女果：

4个

燕麦：

35g

英式红茶：

适量

枸杞：

5粒

英式早餐的做法：

准备菠菜

取一小撮菠菜，去除根部后洗净备用。

锅中烧水，加入少许橄榄油和盐，水开后将菠菜焯水大概30秒，捞出备用。

煎培根和香肠

锅中热少许油，用小火将培根煎制两面金黄，盛出备用。

将猪肉肠两面改花刀，在锅中小火煎制表面焦黄，夹出。

煎蛋

取一个鸡蛋，打散后加入两匙牛奶，少许盐和黑胡椒，搅拌均匀。

将锅洗净后，全程小火，先融化一小块黄油，待手在锅上空感到明显热度时，将蛋液倒入锅中。

用筷子以画圈式不停地搅拌蛋液。待鸡蛋即将凝固，立马关火倒入盘中。

烤吐司

用吐司机烤一片吐司，沿对角切开。没有吐司机的话，可以在干净的锅中小火焙烤，每十秒翻一次面，观察表面上色情况。

准备其他配料

取两个小番茄对半切开，根据个人口味舀2~3匙茄汁焗豆，摆盘即可。

建议：

可以根据个人口味调整食材的用量和搭配，比如增加或减少某些配料。

如果喜欢更丰富的口感，可以尝试在煎蛋时加入一些奶酪或火腿肠。

英式早餐也可以搭配一些水果，如葡萄或苹果片，增加早餐的多样性和营养。