电饭锅做饭流汤

电饭锅做饭流汤的原因可能有多种，以下是一些常见的原因及解决方法：

米和水比例不当

原因：水放多了，导致米汤溢出。

解决方法：确保米和水的比例适当，通常建议米和水的比例是1:1.2至1:1.5，具体比例根据米的种类和锅的大小适当调整。

水位过高

原因：水位超过电饭煲内胆容量的2/3，甚至达到最高刻度线。

解决方法：煮饭时水位最好不要超过内胆容量的2/3，避免超高。

煮饭前未浸泡米

原因：米没有提前浸泡，导致煮饭时米粒膨胀不充分，容易溢出。

解决方法：煮饭前2至3小时将米洗净，放在适量的水中浸泡，这样煮饭时米粒膨胀，不易溢出。

煮粥时水热后下米

原因：粥在煮的过程中，米粒还未完全膨胀，容易溢出。