水煮冬瓜西红柿杂面

水煮冬瓜西红柿杂面是一道简单又营养的家常面食，主要材料包括西红柿、冬瓜和面条。以下是几种不同的做法，供您参考：

简单版做法

材料：西红柿1个，冬瓜一小块，宝宝面一小把。

步骤：

1. 番茄和冬瓜切好备用。

2. 面条用水煮一下。

3. 番茄炒出汁，加入炒好的面条里一起煮。

4. 冬瓜炒一下，最好加点水煮一会，收干水后即可下锅。

加入其他配料的做法

材料：西红柿、冬瓜、虾米、生姜、挂面。

步骤：

1. 西红柿洗净切块，冬瓜去皮切片，鸡蛋打匀。

2. 锅中加水放挂面，煮到八成熟，将冬瓜、西红柿、虾米、生姜2片放入一起煮。

3. 再开转小火闷煮一会儿，冬瓜熟后加少许盐、味精，关火。