冬瓜包饺子能放香菜吗
冬瓜包饺子 能放香菜。以下是一些具体的做法和搭配:
香菜冬瓜猪肉馅饺子
材料:香菜、芹菜、冬瓜、圆葱、猪肉等。
做法:将香菜、芹菜、冬瓜、圆葱、猪肉等洗干净切成小颗粒,再剁碎,用手攥干所有菜馅,猪肉剁成肉馅备用。把菜馅、肉馅放入一个干净的大盆里,放入食盐、香油、豆油、蚝油、十三香粉、饺子鲜等调味料,搅拌均匀就可以了。
香菜芹菜冬瓜饺子
材料:香菜、韭菜、冬瓜、猪肉等。
做法:饺子是香菜、韭菜、冬瓜猪肉馅的。饺子味道好极了,既有香菜的香甜,又有韭菜的鲜美,还有冬瓜的清香,更有猪肉的醇厚香味。
冬瓜羊肉饺子(含香菜)
材料:羊肉、冬瓜、香菜等。
做法:羊肉剁成馅,然后加入各种调味料,沿一个方向搅拌上劲(馅干的话可加入几滴水);冬瓜擦成细丝,用纱布裹起来使劲将水攥出,放入和好的肉馅里搅匀;温水和面,面可以和的软一些;然后醒一会就可以包了。
从以上做法可以看出,香菜在冬瓜饺子中的搭配非常多样,可以根据个人口味进行选择和调整。