包装薯条不油炸怎么做
不油炸制作薯条的方法有多种,以下是几种常见的方法:
空气炸锅法
土豆削皮切成条状,煮熟后沥干水分,加入少许盐。
将薯条放入保鲜袋中,冷冻三个小时以上。
空气炸锅预热5分钟,190度,将薯条均匀铺在炸篮内,炸20分钟,期间翻面刷一层油。
继续空炸10分钟,至外焦里嫩,撒上少许盐,蘸番茄酱食用。
烤箱法
土豆削皮切成条状,用水冲洗去淀粉,煮至八分熟后沥干水分。
烤盘上铺锡纸,刷一层薄油,将薯条摆放在锡纸上,刷一层油。
烤箱上下200℃预热五分钟,将烤盘放入烤箱,烤20分钟,期间观察颜色防止烤糊。
烤至焦黄色,撒上少许盐和黑胡椒粉,健康无油炸薯条完成。
气炸锅法
土豆去皮切成条状,用厨房纸吸干水分。
放入气炸锅,设置180摄氏度,烤18分钟。
取出后撒上适量盐,拌匀即可。
空气炸烤箱法
土豆去皮切条,冲洗去淀粉,用厨房纸吸干水分。
放入冰箱冷冻4小时以上至变硬。
空气炸烤箱预热,将冻好的薯条放入炸篮中,选择自动菜单“薯条”功能,烘烤约10分钟,中途晃动炸篮使薯条均匀受热。
烤好后撒上细盐和黑胡椒粉,健康无油炸薯条完成。
这些方法都不需要油炸,既健康又美味。可以根据个人口味和厨房设备选择合适的方法尝试制作。