微波炉能做蒜蓉金针菇嘛

微波炉是可以用来做蒜蓉金针菇的。以下是几种不同的微波炉蒜蓉金针菇的做法:

基本做法

金针菇洗净摘开,加水后放入微波炉中,高火叮10分钟,然后取出用水冲洗,摆放在盘子中。

蒜切碎,辣椒切碎,葱切丝,淋上生抽和盐,撒上葱丝蒜末小米辣,再次放入微波炉叮两分钟即可。

调料版

金针菇洗净沥干,调料准备包括蒜蓉、鸡精、生抽、蚝油、辣椒油,搅拌后倒入金针菇上面,入微波炉高火3分钟即可出炉,撒葱。

复杂版

金针菇洗净,切葱粒和蒜粒,金针菇放微波炉叮六七分钟,倒一点油加入盐、蒜粒、生抽调味,配料放微波炉叮两分钟,撒上葱粒,把酱料淋上金针菇。

调料与水的混合版

大蒜拍碎后切成粉末,与酱油、蚝油、盐、糖和水混合,金针菇根部切除,用盐水泡后沥干水,排在盘子里,将调料撒在金针菇上,加少许水,封上保鲜膜,用牙签扎洞后放入微波炉高火2分钟,取出后淋上热油。

这些做法都利用微波炉的快速加热特性来烹饪蒜蓉金针菇,既方便又节能。根据个人口味,可以适当调整调料的用量和加热时间。