青椒酱拌饭文案

青椒酱拌饭,让每一口都充满惊喜!

🍚 食材准备

青椒(可根据口味选择辣度)

大蒜

花椒

盐、白砂糖

食用油

可选:花生碎、小红椒、白芝麻

🍳 制作步骤

炒制青椒酱

将大蒜切末,花椒备好。

青椒洗净切丁,可根据喜好选择辣度。

热锅凉油,下入大蒜和花椒炒香。

加入青椒丁,翻炒至青椒变软。

调入生抽、豆瓣酱、甜面酱,小火煮至酱汁浓稠。

拌饭

将炒好的青椒酱淋在米饭上。

可根据个人口味加入花生碎、小红椒和白芝麻增加风味。

轻轻拌匀,让米饭充分吸收酱汁的香味。

🌶️ 口味特点

青椒酱的香辣与米饭的柔软完美结合,口感丰富。

豆瓣酱的浓郁酱香,为这道菜增添了层次感。