银耳在古代多少钱一克
银耳在古代的价格极为昂贵,是 一种珍贵的食材。根据历史记载,银耳在古代的价格非常高,往往一小匣子银耳就要花费一二十两银子才能买到。在清朝时期,京城一个普通老百姓的月收入大约在二两银子左右,而购买一小匣银耳的费用相当于他们几个月甚至大半年的收入。
银耳在古代之所以如此昂贵,主要有以下几个原因:
稀有性:
银耳在古代被认为是“天生雾,雾生露,露生耳”的珍稀物品,因此价格昂贵。
营养价值:
银耳被誉为“菌中之冠”,具有很高的养生价值,历代皇族贵胄都将其视为“延年益寿之品”和“长生不老良药”。
需求量大:
银耳不仅受到皇室和贵族的喜爱,也受到达官贵人的追捧,导致市场需求量大,价格自然水涨船高。
综上所述,银耳在古代是一种极为珍贵的食材,价格昂贵,普通百姓难以享用。