百合银耳玉米羹怎么做

百合银耳玉米羹是一道营养丰富、口感清甜的甜品。以下是制作这道甜品的详细步骤：

食材准备

玉米 100克

百合 10克

莲子 10克

银耳 适量（根据个人口味选择大小）

冰糖 适量（根据个人口味添加）

做法步骤

准备食材

玉米粒可以提前剥好备用。

银耳可以提前剪成小朵，清洗干净后泡发。

百合和莲子也需要清洗干净，如果使用干百合和莲子，需要提前浸泡至软化。

炖煮

将泡发好的银耳、莲子、百合和玉米粒放入锅中，加入适量的清水。

大火煮沸后，转小火慢炖。

时间控制

先炖煮银耳和莲子，大约30分钟，直到银耳开始变得软糯。

加入玉米粒，继续小火炖煮15分钟，直到玉米粒变软。