丹麦面包名字

丹麦面包，尽管在许多国家被称为丹麦面包，实际上起源于奥地利的维也纳，并在19世纪中期传入丹麦。在丹麦本地，这种面包被称为“维也纳面包”以纪念其历史渊源，并且这个名称在北欧其他地区也被广泛使用。

丹麦面包的主要原料包括小麦粉、酵母、牛奶、鸡蛋和大量的黄油。它的制作方法包括搅拌、发酵、滚压成厚片后折叠油脂以形成层次分明的结构，最后出炉后表面刷油并撒上糖粉或果酱进行装饰。

此外，丹麦面包有多种不同的名称，根据配料和折叠进去的油脂量，可以分为各种类型。例如，丹麦的丹麦包和德国的哥本哈根包都属于面坯配料简单、折叠配入油脂量多的类型。而面坯配料丰富的丹麦面包可能包括法国的奶油鸡蛋面包等。

还有一种特殊类型的丹麦面包叫做“Danish Kringle”，它内部有层层叠叠的酥皮和馅料，通常是果仁、葡萄干或其他水果，并且顶部有甜蜜的糖浆涂抹。这种面包因其丰富的味道和口感而备受推崇，外形像太阳，是丹麦的传统面包之一。

综上所述，丹麦面包虽然在全球范围内被称为丹麦面包，但在丹麦本地和一些其他北欧国家，它被称为维也纳面包。此外，根据不同的制作工艺和配料，丹麦面包还有多种不同的名称，如丹麦包、哥本哈根包和Danish Kringle等。