好喝实惠的炖汤

番茄蛋花汤

材料：番茄2个、鸡蛋2个、盐、糖适量、葱花适量、淀粉少许

做法

1. 番茄洗净切块，鸡蛋打入碗中搅拌均匀。

2. 锅中加水烧开，放入番茄块。

3. 番茄煮软后，慢慢倒入鸡蛋液，用筷子轻轻搅拌形成蛋花。

4. 加入盐和糖调味，撒上葱花即可。

南瓜玉米汤

材料：南瓜200克、玉米粒100克、盐、糖适量、清水适量

做法

1. 南瓜去皮切块，玉米粒洗净备用。

2. 锅中加水烧开，放入南瓜块和玉米粒。

3. 煮至南瓜熟软，汤色金黄。

4. 加入盐和糖调味，即可出锅。

菠菜豆腐汤