夏季银耳饮品

夏季是享受清爽饮品的好时节，银耳作为一种营养丰富的食材，在夏季尤为受欢迎。以下是几种适合夏季饮用的银耳饮品及其制作方法：

膳喜润夏天轻食0脂营养木瓜鲜炖银耳露

特点：低卡早餐，方便快捷，口感丝滑，香甜可口。

制作方法

新鲜木瓜与滑嫩银耳的完美组合，无需烹饪，早餐即食。

芒果银耳羹

特点：促生长、促伤口愈合、抗衰老、润燥。

制作方法

银耳提前泡发，芒果切成小块备用。

加入适量冰糖、5颗红枣和20克枸杞，放入炖锅，一次性加入足够的纯净水，大火炖一小时出胶即可。

菠萝蜜银耳羹

特点：补血养肾、乌发、清热解毒、滋阴。

制作方法

银耳提前泡发，菠萝蜜去核切块备用。

加入适量冰糖、5颗红枣和20克枸杞，放入炖锅，一次性加入足够的纯净水，大火炖一小时出胶即可。

红枣莲子银耳羹

特点：细滑好喝，营养丰富。

制作方法

银耳提前泡发，加入5颗红枣、20克枸杞、20克莲子和20克百合，放入炖锅，一次性加入足够的纯净水，大火炖一小时出胶即可。

银耳莲子枸杞糖水

特点：清凉舒适，甜甜的味道可口，适合解暑。

制作方法

鲜银耳泡发后切成小块，加入莲子和枸杞，加足量水，大火煮40分钟，再加入冰糖煮20分钟，晾凉后放入冰箱冷藏。

梨子银耳饮品

特点：口感细腻，营养丰富，适合夏日解暑。

制作方法

干百合、银耳和莲子提前浸泡，梨子切块。

将所有食材放入破壁机中，加入适量清水，选择豆浆模式熬煮，完成后冷藏即可。

银耳红枣汤

特点：补气养血，促进血液循环，滋润肌肤。

制作方法

银耳泡发后撕成小朵，与红枣一起加水熬煮，加入适量冰糖，煮至胶质浓稠。

银耳冬瓜饮

特点：清爽可口，满满的胶原蛋白，适合夏季饮用。

制作方法

银耳、红枣、百合提前浸泡，冬瓜去皮切片。

将所有食材放入豆浆机中，加入冰糖和适量清水，打成米糊状，最后撒入桂花搅匀。

银耳红枣汤

特点：营养丰富，有助于滋补身体、润肤养颜。

制作方法

银耳用清水浸泡至软化，撕成小块，红枣剖开去核备用。

将银耳、红枣和适量冰糖放入锅中，用中小火慢炖1-2小时至银耳熟烂。

鲜炖银耳

特点：适合作为夏日解渴之物或下午茶点心。

制作方法

银耳提前泡发，剪成小朵，根部不要。

选择新鲜银耳，与适量清水一起炖煮至熟烂，可根据个人口味加入冰糖或其他配料。

这些银耳饮品不仅美味可口，而且具有多种健康益处，适合在炎热的夏季享用。您可以根据自己的口味和需求选择合适的饮品，享受清爽一夏。