白贝煮冬瓜
白贝煮冬瓜是一道简单又美味的汤品,适合减脂期食用。以下是几种不同的做法:
简单版
食材:白贝、冬瓜、葱花、盐
步骤:
1. 白贝洗净,冬瓜切片。
2. 锅里加水,放入白贝和冬瓜片。
3. 大火煮开,直到白贝开口,冬瓜变透明。
4. 撒上葱花,加盐调味即可。
加入口蘑
食材:白贝、冬瓜、口蘑、姜、盐、鸡精
步骤:
1. 口蘑提前泡发,洗净切片;冬瓜去皮切片,姜切片。
2. 锅里加油,放入姜片爆香,加入口蘑片翻炒。
3. 加水,放入冬瓜片,大火煮开。
4. 煮至冬瓜软烂,加盐和鸡精调味。