青椒生菜鸡蛋饼的做法

青椒生菜鸡蛋饼的做法如下：

材料准备

青椒：适量，切成小丁

鸡蛋：2个

盐：少许

黑胡椒粉：少许

油：少量

面粉：两勺（可选，用于增加口感）

葱花：适量（可选）

制作步骤

青椒切丁：将青椒洗净，切成小丁。

鸡蛋打入碗中：在碗中打入两个鸡蛋。

调味：在鸡蛋液中加入少许盐和黑胡椒粉调味。

搅拌均匀：将切好的青椒丁与鸡蛋液搅拌均匀，形成混合液。如果喜欢更丰富的口感，可以加入两勺面粉。

少油最小火：在锅中加入少量的油，用最小火加热。