哪种鱼刺少好吃

银鲳鱼：

银鲳鱼的鱼刺较少，肉质细嫩，味道鲜美，适合煎、烤、蒸等多种烹饪方式。

鲈鱼：

鲈鱼的鱼刺较少，肉质细腻，味道清淡，适合煎、蒸、烤等多种烹饪方式。

黄鱼：

黄鱼的鱼刺较少，肉质细嫩，味道鲜美，适合煎、蒸、烤等多种烹饪方式。

鳕鱼：

鳕鱼的鱼刺非常少，几乎没有小刺，肉质细嫩，味道清淡，适合煎、烤、蒸等多种烹饪方式。

龙利鱼：

龙利鱼的鱼刺较少，肉质细腻，味道鲜美，适合煎、蒸、烤等多种烹饪方式。

鳜鱼：

鳜鱼肉质细嫩鲜美，含有蛋白质和各种矿物质，具有补气血、益脾胃的功效，鱼刺较少。

带鱼：

带鱼的鱼刺主要集中在脊椎部分，肉质两侧几乎没有小刺，味道鲜美，适合煎炸等方式食用。

黑鱼：

黑鱼鱼肉鲜美，只有主骨刺，无杂刺，营养价值高，适合多种烹饪方式。

多宝鱼：

骨刺少，口感爽滑，味道鲜美，营养价值高，含有大量的脂肪酸和维生素。

清江鱼：

清江鱼被称为淡水鱼之王，鱼肉质非常鲜嫩，并且鱼腥味不重，基本上没有刺。

这些鱼类不仅刺少，而且味道鲜美，适合各种烹饪方式，是家庭聚餐和老人儿童食用的理想选择。建议根据个人口味和烹饪习惯选择合适的鱼类。